Разработаны новые санитарные требования для магазинов и рынков

Роспотребнадзор разработал новые санитарно-эпидемиологические правила для магазинов и рынков, торгующих продуктами. Документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Требования будут действовать до 1 января 2031 года. Цель проекта —предотвратить возможное распространение инфекций и отравлений. Согласно документу, планируется запретить работу рыбных магазинов в домах и административных зданиях. Уровень шума в торговых залах не должен превышать норм, установленных для жилых помещений.

Среди требований — запрет на продажу продуктов, которые упали на пол. Не разрешат также взвешивать на весах товары без упаковки, торговать яйцами в отделах с готовыми блюдами и выливать напитки из использованных стаканов обратно в общую тару.

«В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря», — сказано в проекте документа.

На открытых рынках над торговыми местами обяжут устанавливать навесы, чтобы защитить продукты от осадков и прямых солнечных лучей. В палатках и киосках придётся оборудовать раковины для мытья рук, а нестационарные торговые объекты разместить в пешей доступности от туалета.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Новый Черняховск
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: